Tangtagliatelle kombinerer det beste fra to verdener: tradisjonelt håndlaget italiensk pasta og økologisk, håndhøstet butare fra Lofoten. Laget med det fineste mel og ferske egg, har pastaen en ru overflate som fanger opp sauser, mens taren tilfører naturlig umami og fremhever andre smaker i retten. En smakfull og næringsrik pastavariant for deg som ønsker noe litt utenom det vanlige.
Bruksområde:
Denne handlagde tagliatelle passer perfekt til skalldyr og sjømat. For den ultimate kombinasjon prøv med tørrfisk og tomatsaus. Overrask venner og familie med en rett de definitivt ikke har prøvd før. Serverer 4-5 personer.
Ingredienser: Durumhvete semolina, Egg 27 %, Alaria esculenta 3 %
Allergier: kan inneholde spor av skalldyr.
Oppbevaring: Tørt, vekk fra lys og varme
Vekt: 250 g
Advarsel: Dette produktet inneholder 11,4 mg jod per 100 g. Anbefalt daglig inntak er 0,15 mg. For mye jodinntak kan påvirke skjoldbruskkjertelen. Matlaging i kokt vann reduserer jodkonsentrasjonen.
Næringsinnehold:
| Type | Per 100g | |
|---|---|---|
| Energi (KJ) | 1584 | |
| Fett (g) | 4,2 | |
| Karbohydrat (g) | 67 | |
| ink. sukker (g) | 1,5 | |
| Fiber (g) | 2,0 | |
| Protein (g) | 16 | |
| Salt (g) | 0.09 | |