Verdens mest kjente tang!
Nori har en mild smak, med smaksnoter av muslinger og østers. Passer utmerket med soyasaus, sesamolje, ingefær og mirin.
Bruk den til mer enn bare sushi! Nori er på sitt beste når den er sprøstekt eller stekt, og den har en tilfredsstillende sprø crunch og en herlig salt, umami, nøtteaktig smak. Spis den alene som et mellommåltid, eller legg til som garnityr til wok, supper og salater. Vår nori er naturlig og ubehandlet, og selges som avbildet (ikke i ark).
Ingredienser: Fjærehinne, Nori (Porphyra umbilicalis).
Allergier: Kan inneholde spor av skalldyr.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og lukket.
Vekt: 20g
For mye jodinntak kan påvirke skjoldbruskkjertelen. Anbefalt daglig inntak 0,15 mg, øvre grense 0,6 mg.