Mørk sjokolade med fermentert kanel — en uvanlig og spennende kombinasjon fra Fjåk i Bergen. Kakaobønnene fra Tanzania gir en fruktig base, mens den fermenterte kanelen tilfører dybde og varme uten å bli for søt.
Fjåk er et bergensbasert bean-to-bar sjokoladeverksted som lager prisbelønt, økologisk sjokolade for hånd. Hver plate er laget fra bunn av — fra rå kakaobønne til ferdig sjokolade.
- Økologisk
- Bean-to-bar, håndlaget i Bergen
- Opprinnelse: Tanzania
En gave for den som setter pris på gode smaker og norsk håndverk — perfekt til sjokoladeelskeren som har prøvd alt.